Taglio della torta

Sicuramente il taglio della torta è uno dei momenti più importanti del ricevimento.
Non necessariamente la torta viene tagliata a fine pranzo.

Seguite queste semplici regole:
• La torta deve essere portata intera davanti agli sposi;
• gli sposi devono tagliare insieme la torta: lo sposo impugna il coltello, la sposa posa la mano su quella del marito;
• La sposa offre il primo pezzo di torta al marito.;
• Successivamente la porgerà alla suocera, alla mamma, al suocero, al padre ed ai testimoni.
• Agli invitati la torta sarà servita dai camerieri.

Con il taglio della torta arriva il momento del brindisi.
Dopo il brindisi la sposa può lanciare il bouquet.
Consumata la torta è possibile servire altri dolci come pasticcini, gelati e macedonie di frutta.